拉萨餐饮行业有序恢复堂食
发表时间:2022-12-16 来源: 西藏商报
图为顾客在店内等待就餐。
近日,记者前往太阳岛、神力时代广场、柳梧万达广场等进行了实地走访。走进太阳岛,隔着老远,记者就闻到了沿街餐饮店飘出来的美食香气。走进田村酸汤牦牛肉店内,工作人员正在忙碌地消杀餐桌、地面、摆放餐具等,“恢复堂食以来,店面客流量已经逐渐恢复,晚上前来就餐的人较白天要多一些。”店内负责人沈女士说,“为了保障顾客安全用餐,我们每天进行店面消杀,也准备了酒精、消毒湿巾供顾客使用。”
记者注意到,店内每张餐桌都额外摆放了公筷公勺。沈女士告诉记者:“恢复堂食更要注意卫生,所以我们给每桌都配备了公筷公勺。”这一举措受到了不少顾客的支持。“虽然是和家人一起吃饭,但使用公勺公筷更加干净卫生,我们也能吃得更放心。”在店内就餐的扎西说。
记者在柳梧万达广场走访中看到,肯德基店内,大家有序排队扫码点餐,多数顾客选择打包带走。肯德基对面的必胜客店内,一些人正在用餐。“虽然恢复堂食,但我们还是觉得在家吃更放心一些。”市民吴女士说。
据了解,多数餐厅结合实际情况已开启美团外卖或电话订餐服务。记者在走访中发现,不少外卖骑手或手提餐品一路小跑,或在店外等候取餐。“工作日店内顾客并不多,即使隔桌就餐位置也足够。周末的时候人会稍微多一些,不过大家都很自觉地保持安全距离。”柳梧万达一餐饮店工作人员告诉记者,“现在美团上的点单数量在逐渐递增,多的时候大概每天能接30单左右。”
目前,大多数恢复堂食的餐饮店皆安排专人负责每日店内消杀,确保广大消费者“吃得卫生,吃得放心”,顾客佩戴好口罩、扫描场所码即可入店就餐。